Entrantes Fríos

Cogollos de Tudela con Bonito y Anchoas 12,90€

Carpaccio de Ternera con Virutas de Parmiggiano Regiano 14,50€

Carpaccio de Bacalao y Olivada Aragonesa 14,50€

Tomate de Temporada con Ventresca de Bonito 16,00€

Tomate de Temporada con Ajo y Aceite 8,50€

Entier de Foie al Armagnac, Cabra y Manzana Caramelizada 15,90€

Mejillones de Roca en Escabechado Casero 9,80€