Menú Degustación 1
Gallina, Boletus Edulis y Terciopelo de Trufa Negra
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Venere Salvaje, Trufa Laminada y Trompetilla Negra
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Del Mar…
Rodaballo, Parmentier Trufada y Carpaccio de Portobello
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El Pasto…
Medallón de Solomillo, Duxelle de Champiñones en Osmosis de Avellana
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A nadie le Amarga un Dulce…
Cremoso de Brie a la Trufa, Chocolate, Ron Añejo y Pedro Ximénez
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Bodega: Conde de Valdemar Crianza
45,00 € ( i.v.a.incluido )
( No se Admiten Despedidas de Solter@s )
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