Menú Degustación 3

Tartar de Ternera al Pesto, Manzana Acida y Zanahoria

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Mousse de Queso Idiazabal Ahumado,

Setas de Temporada y Cecina de Vaca

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Arroz Cremoso de Carabinero

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Tataki de Atún Rojo y Ensalada de Pack Chuey

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Añojo en Jugo Español y Pure de Maíz

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A nadie le Amarga un Dulce…

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Estofado de Fresas con Milhojas de Café

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Bodega: Beronia Crianza D.O.Rioja,

Agua Mineral y Café Aromático

50,00 € ( i.v.a. incluido )

( No se admiten Despedidas de Solter@s )