Menú Degustación 3
Tartar de Ternera al Pesto, Manzana Acida y Zanahoria
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Mousse de Queso Idiazabal Ahumado,
Setas de Temporada y Cecina de Vaca
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Arroz Cremoso de Carabinero
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Tataki de Atún Rojo y Ensalada de Pack Chuey
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Añojo en Jugo Español y Pure de Maíz
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A nadie le Amarga un Dulce…
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Estofado de Fresas con Milhojas de Café
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Bodega: Beronia Crianza D.O.Rioja,
Agua Mineral y Café Aromático
50,00 € ( i.v.a. incluido )
( No se admiten Despedidas de Solter@s )
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