Menú Degustación «Jornadas de la Vendimia» 2019-03-09T13:43:44+00:00

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23 julio 2019

Jornadas de los Arroces

Cuajada de Foie y Arroz Rojo

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Lasaña Crujiente de Arroz Venere y Duxelle de Mariscos

Del Mar…

Regalo de Atún Rojo en Papel de Arroz Bomba Deshidratado

El Pasto…

Solomillo de Ternera, Galleta de Arroz Vietnamita y Teja de Parmigiano

A nadie le Amarga un Dulce…

Las Tres Texturas del Arroz con Leche

Bodega: Conde de Valdemar :

Blanco: 70 % Viura, 15 % Verdejo, 10 % SAuvignon Blanc, 5 % Tempranillo Blanco

Rosado: 100 % Garnacha

Tinto: 90 % Tempranillo, 10 % Graciano ( 13 Meses en Barrica de Roble Americano )

Café Aromático,  Agua Mineral.

45,00 € (i.v.a.  incluido)