Varias etapas marcan la vida de BODEGÓN AZOQUE, desde su origen en la calle que lleva su nombre, hasta la actual ubicación en la calle Casa Jiménez desde el año 2004, siempre ligado a la cocina de producto y a la alta calidad en su materia prima.
Un restaurante tradicional ubicado en el centro de Zaragoza, comandado por el binomio Iván Trasobares en cocina y José María Fontanellas en sala, en el que la exigencia para ofrecer los mejores platos a sus comensales, se estructura como pilar fundamental de su filosofía.
Una carta especialmente pensada para hacer disfrutar de la experiencia Azoque: cocina de producto seleccionando la mejor materia prima posible. Entre nuestras especialidades podrás descubrir nuestras carnes a la brasa, pescados, todo tipo de ibéricos y quesos y los mejores productos de Aragón y del mundo.
Si buscas comer un buen menú diario en Zaragoza, en Bodegón Azoque contamos con un menú del día diferente cada semana, siempre confeccionado en base al producto de temporada para que cada visita a nuestro restaurante sea una experiencia diferente.
del Día 4 al día 8 de Noviembre
Ensalada Azoque ( Especialidad de la Casa )
Consulte Nuestro Plato de Cuchara del día al Personal de Sala
Picadillo de Soria, Huevo Poché y Crema de Queso
Habitas Salteadas con Langostinos y Parmentier
Consomé de Carne, Yema y Fino de Jeréz
***
Bacalao Gratinado a la Crema de Ajo y Guiso de Morro
Nada nos hace más felices que acoger todo tipo de eventos y celebraciones: bocas, bautizos, comidas y cenas de empresa… Estaremos encantados de formar parte de un día tan especial, con la posibilidad de confeccionaros un menú a medida o elegir uno de los menús para grupos que ya tenemos preparados.
Qué mejor manera de decirle a tu ser más querido que le quieres que regalándole un menú degustación en nuestro restaurante. Diferente cada mes atendiendo a los productos de temporada, es el regalo perfecto para conquistar a los tuyos.
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional
Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.