Menú Tradicional 3 2017-12-05T00:56:18+00:00

Menú Tradicional 3

Ensalada Azoque

(espinacas tiernas,champiñon,piñones,bacon frito,salsa y rulo de cabra a la plancha )

Surtido de Ibéricos

MiniFocaccia de Solomillo de Ibérico, Queso y Miel

Salmón Marinado con Hierbas Aromáticas y Guacamole

Gambas a la plancha

Polenta de Boloñesa de Mariscos

Huevos Rotos con Foie

Ventresca de Bonito con aros de cebolla frita

Surtido de Quesos

(a elegir 4 primeros platos que irán al centro)

Chuletón de vaca gallega

Pluma de Ibérico a la Plancha

Chuletillas de Lechal con Patatas Fritas

Carpaccio de ternera con virutas de parmesano

Carpaccio de Bacalao con fondo de tomate natural y aros de cebolla cruda

Dorada a la Espalda

Surtido de postres

Bodega: D.O. Somontano SommoS

Agua ,Refrescos y Café

Licores Nacionales

(Mínimo 8 personas ) 36,40 € i.v.a. no incluido.

( No se Admiten Despedidas de Solter@s )

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