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Tradicional IV

Ensalada Azoque ( Especialidad de la Casa )

Jamón Ibérico de Bellota D.O.Jabugo

Surtido de Ibéricos de Bellota 100 %

Surtido de Quesos Nacionales

Arroz Negro Cremoso y Ali Oli

Huevos Rotos con Cecina y Picual Temprano

Tomate de Temporada con Ventresca de Bonito

Entier de Foie al Armagnac

Surtido de Setas de Temporada

(Elegir 4 Entrantes que se Servirán al Centro)

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Chuletón de Vaca Laminado a la Piedra

Solomillo de Ternera y Sal de Carbón (+3,50€)

Presa de Ibérico Salpimentada

Costillas de Lechal 

Steak Tartar

Carpaccio de Ternera y Queso Parmigiano

Lubina al Horno

Tataki de Atún en Salsa de Ostras

Carpaccio de Bacalao y Olivada Aragonesa

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Surtido de Postres de la Zona

BODEGA:
D.O.Ribera del Duero, Tamaral Roble, Agua Mineral, Café y Licores Nacionales

Precio: 44,00€ (IVA incluido)

*La falta de aviso en la Cancelación de comensales reservados con menos de 24 h. implicará el pago del 20 % del Cubierto por Persona Ausente

No se aceptan despedidas de Solter@s